友人のオススメの店、多満喜にいってみました。
雑居ビルの細い路地奥にあるお店で、ふらっと見つけられるような場所ではなく、
少しドキドキしましたが、なかなかのお店でした。
お任せコースのみで、一品ごとに合った日本酒がいただけるというシステムでした。
一品目は、水茄子と鴨と海老の胡麻餡かけ
その次は、お造り 鱧とカツオ
白身魚、烏賊の味噌焼き、あしらい
馬鈴薯饅頭
金目鯛とチンゲン菜のしゃぶしゃぶ そして締めの麺
どの料理も美味しく、日本酒のチョイスも良かったですが、何より出汁の旨み
がものすごかったです。
毎月コース内容が変わるそうですが、毎月通いたいお店でした。コスパは抜群で、特に日本酒が好きな方にはオススメです!
ごちそうさまでしたー!
TN