下の記事に書いてくれましたように、５年越しのビアパーティーが出来たのはよいのですが、今年からなんと、グリル（バーベキュー）が無くなっていました。なんでも消防署からのお達しで、御堂筋に面するビルの屋上では「火気厳禁」とのことです。なんとも味気ないことです。
セントレジスが開業して最初の数年は、本家ニューヨークと同じメニューを提供してくれていたのに、日本の当局はなんと融通の利かないことか。
インバウンドとか言って海外から大勢のお客様がお見えになっても、「日本独自」の規制により羽を伸ばすことが出来ないのでは、早晩観光事業も頭打ちになることでしょう。もったいないことです。
バーベキュー以外でも、たとえばバレットパーキングが日本ではありません。バレットパーキングとは、高級ホテルやレストランなどで、お客が車を玄関に乗り付けたら、従業員がキーを預かってその車を駐車場へ移動させるサービスのことです。
こまかいことのように思われるかもしれませんが、ラグジュアリーとはこんなところに宿っていますので、もっと伸び伸びと運営していただけるように規制緩和が必要ではないでしょうか。さもないと、西欧はおろかアジアでも取り残されてしまうでしょう。
とはいえ、エドシーク（シャンパン）飲み放題はゴージャスでした。
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