もう、そろそろ夏の暑さでバテやすい時期になってきました。
皆様の体調はいかがですか？
私は、この夏もパワフル元気に過ごす為に最近では、ほぼ毎週土曜日に好物でもある「彩華ラーメン」を食べに行きます。
この「彩華ラーメン」には、白菜・にんじん・ねぎ・ニラやにんにくなどのお野菜がたっぷり、そしてビタミンB1の豚さんが入っており最高です！
そのビタミンB1とは、疲労回復や滋養強壮によく効き、牛肉の約10倍です。また筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を取り除いて夏バテに有効で、さらに脳の動きを活発にさせるビタミンB12も豊富です。
風邪で弱った身体には豚肉・にんにく・しょうがのシンプルなお鍋もいいですよ。
（ビタミンB1のお話：自律神経のバランスを整えて更年期障害や自律神経失調症の不快症状を緩和します。またストレスが強い時には豚肉を食べるとビタミンB1が多く消費されるので肉体的にも精神的にも疲れた時にはおすすめです。
また、ビタミンB1の吸収をアップさせてくれるのが、アリシンという物質でタマネギやニラ、にんにくなどに多く含まれており、これらと食べれば、ビタミンB1の吸収がアップし、疲労回復効果を高めます。そして豚肉の脂肪には、コレステロールを低下させてくれるオレイン酸やステアリン酸が多く含まれ、動脈硬化の予防に有効であることがわかってきているそうです。）
「彩華ラーメン」そして、さらにチャーハンが大好きなのでから揚げと半チャーハンのセットメニューにして、ラーメンには半熟煮たまごをトッピングします。お相手の方はギョーザのセットにされ、半熟煮たまごを半分ずつします。チャーハンはあっさりしてよく合います。
以前若い頃は、お仕事帰りにボーリングやビリヤードをし、その帰りに奈良の方へ「彩華ラーメン」を食べに行ってましたが、5月ごろのドライブ中に発見！！！
通りがかりに新しく出来た大東市の店を見つけ、ドキュン☆
懐かしい味にやられました。
もう早、元気に過ごす為に夏の準備をはじめています。
ラーメン好きでまだ「彩華ラーメン」を食べていない方は是非とも一度、夏の暑い日に食べに行って見てください。
今年の夏の週末の海へ行った帰りには、スタミナ源を補充しパワフル元気にお仕事を頑張ります！
S.H
