2023-10-26から1日間の記事一覧

台湾ラーメン

ずっと食べてみたかった味仙。 名古屋にある本店は1960年創業の台湾ラーメン発祥の名店だそうです。 台湾の坦仔麺をベースに辛くアレンジしたもので、もともとは、まかない料理だったものがメニュー化し、一気に広まったものだそうです。 大阪店も結構な人気…