2017-09-25から1日間の記事一覧

天野酒

学生時代は南大阪で過ごしていましたが、社会人になってからは縁遠くなっていました。 先日、数十年ぶりに河内長野市を訪れる機会に恵まれ、その際に「天野酒(あまのざけ)」のことを知り、地域に一軒残る蔵元を訪問しました。 室町時代頃は酒造りの中心は寺…