先日、豆腐工場が見学できるというのを雑誌でみて、早速行って来ました こちらのお豆腐屋さんの工場見学は人気のようで、土日は中々予約しにくいとのことでしたがこの日は運良く前日の予約でいけました^ ^ まずはＤＶＤで豆腐の作り方をみて、その後店舗奥に…