先月、以前より通っている料理教室にいってきました。 毎回旬の食材を使って教えて頂くのですが、今回は秋茄子・鰯・茸などを使った５品でした。 中でも鰯の粒マスタード煮がとても美味しく、皆できっとお酒に合うね〜！と話していたところ、生徒さんの１人…

そろそろコートが必要な寒さになって参りました。 寒くなってくると楽しみなのはクリスマスのイルミネーションです。 新梅田シティのクリスマスツリーを観に行くことにしました。 道中の街路樹もシックなイルミネーションでとても綺麗でした。 世界最大級約2…