2017-12-24 カモ鍋 12月も残り少なくなりましたね 今年中に友人と集まろうという事になり、家で「カモ鍋」をしました^ ^ 寒い冬には温かい鍋が食べたくなります 普段とは違った鍋をと、友人が具材をお取り寄せしてくれました 以前カモ鍋を食べた時に、鴨肉とネギというすごくシンプルなお鍋でしたが、とても美味しかったので、白髪ねぎを大量に作りました 鴨のつみれからもお出汁がでていて、すごく美味しかったです♪ シメはお蕎麦にしました 友人とワイワイしながら、楽しいお食事会となりましたy.n