11月に蟹が解禁になってから、ラッキーな事に親戚や知人から蟹の頂き物があったり、家族が購入したりで蟹を食べる機会に恵まれました。昨年末は、セコガニ(ズワイカニの雌)を頻繁に頂く機会があり、毎日の様に食べ、年始はズワイガニ(雄)のカニ鍋づくしで…
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